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　食品衛生法改正により、漬物製造業に営業許可が必要となり、県内で思わぬ影響が広がっている。２０２４年５月まで猶予期間はあるが、現在、自宅などで漬物作りをしている個人事業者らも新たな施設整備が求められる…